Makanan Dan Cemilan untuk Penderita Diabetes-Ajarnulis.com-Hai Sobat, banyak orang yang menanyakan dan mencari informasi tentang makanan khusus penderita diabetes, pantangan makanan untuk penderita diabetes, menu makanan untuk penderita diabetes, menu makanan sehari-hari untuk penderita diabetes, makanan untuk penderita diabetes kering, cemilan untuk penderita diabetes, contoh menu makanan untuk diabetes, buah yang tidak boleh dikonsumsi penderita diabetes melitus dan sebagainya. Untuk itu pada kesempatan kali ini saya akan bagikan informasi tentang Diet Makanan Penyakit Diabetes Melitus, semoga bermanfaat.
Diet Makanan Penyakit Diabetes Melitus
Makanlah sesuai jadwal, jumlah dan jenis makanan serta lakukan aktivitas fisik secara teratur agar gula darah terkontrol
Diabetes melitus atau kencing manis adalah penyakit gangguan metabolisme karbohidrat lemak dan protein yang disebabkan oleh kekurangan hormon insulin secara absolut sehingga terjadi peningkatan kadar gula darah dengan segala akibatnya.
Tujuan diet:
- Memberikan makanan sesuai kebutuhan kalori
- Mengontrol kadar gula darah sampai normal
- Mencapai berat badan normal
- Mencapai dan mempertahankan kadar lemak darah
- Mengendalikan tekanan darah
- Mengurangi / mencegah komplikasi
Syarat diet:
- Kebutuhan energi ditentukan dengan memperhitungkan aktivitas fisik ringan 30 kkal/kgBB ideal, sedang 35 kkal/kgBB, berat 40 kkal/kgBB ideal dan keadaan khusus, misalnya kehamilan atau laktasi dan adanya komplikasi
- Kebutuhan protein 10 -15% dari kebutuhan energi total
- Kebutuhan lemak 20 - 25% dari kebutuhan energi total (<10% dari lemak jenuh, 10% dari lemak tidak jenuh ganda, sisanya dari lemak tidak jenuh tunggal). Kolesterol makanan dibatasi maksimal 300 mg per hari.
- Kebutuhan karbohidrat 55 - 65% dari kebutuhan energi total. Terutama karbohidrat kompleks
- Penggunaan gula murni tidak diperkenankan, bila kadar gula darah sudah terkendali diperbolehkan mengkonsumsi gula murni sampai 5% dari kebutuhan energi total
- Serat dianjurkan 25 gram per hari
Pengaturan makanan
Hal-hal yang perlu diperhatikan:
- Disamping berdiet lakukan olahraga secara teratur
- Waspada kemungkinan terjadinya hipoglikemia
- Hipoglikemia adalah suatu keadaan dimana kadar gula darah terlalu rendah dan dapat menyebabkan koma, hal ini dapat terjadi karena ketidakseimbangan antara makanan yang dimakan dengan kegiatan dan obat yang digunakan
- Pada keadaan hipoglikemia dianjurkan untuk memberikan air gula
Contoh Menu Makanan Sehari
Nah itulah Sobat informasi tentang Makanan Dan Cemilan untuk Penderita Diabetes, semoga bermanfaat, sampai jumpa lagi ada postingan berikutnya.